Curso:
Curso Gratuito para Empresas que Realicen Formación con Nosotros: Gestión de los residuos en la hostelería
Duración: 6h.
Modalidad: On-line
Formación básica para trabajadores en establecimientos de restauración y hostelería como bares, restaurantes comedores, etc...
El objetivo es que conozcan y apliquen las normas, sugerencias, etc. de la nueva ley en su trabajo diario para colaborar con la conservación del medio ambiente y la economía circular.
El objetivo es que conozcan y apliquen las normas, sugerencias, etc. de la nueva ley en su trabajo diario para colaborar con la conservación del medio ambiente y la economía circular.
Este curso sirve para conocer de manera especial los principios, conejos y normas de la nueva ley 7/2022 entró en vigor en abril 2022 en España.
Los epígrafes del curso se dirigen a conocer la economía circular en restaurantes y se presenta como un sistema de aprovechamiento de recursos donde prima la reducción, la reutilización y el reciclaje de los elementos.
Evaluación final de tipo test de respuestas múltiples.
Los epígrafes del curso se dirigen a conocer la economía circular en restaurantes y se presenta como un sistema de aprovechamiento de recursos donde prima la reducción, la reutilización y el reciclaje de los elementos.
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1 - INTRODUCCIÓN
1.1 - La economía circular
1.2 - La nueva Ley de Residuos
2 - PLÁSTICOS DE UN SOLO USO
2.1 - Tipos de envases afectados
2.2 - Más envases reutilizables
3 - LA GESTIÓN DE RESIDUOS EN RESTAURACIÓN
3.1 - Tipos de residuos
3.2 - Contenedores
3.3 - Especial: El aceite
4 - AGUA GRATIS
5 - PLAN DE EMPRESA PARA REDUCIR RESIDUOS EN HOSTELERÍA
5.1 - Consejos para crear un plan
6 - NUEVAS MEDIDAS FISCALES
7 - En resumen
8 - TEST FINAL
La metodología está dirigida a que el/la alumn@ adquiera un nivel de conocimiento de SABER HACER en su ocupación. Para ello se ofrece un nivel alto de interactividad que sirve de refuerzo al aprendizaje y a la asimilación de la información recibida.
Metodología Constructivista: Con fuerte interactividad del alumno en 4 niveles:
- Interacción alumn@-contenidos - Metodología práctica de adaptación de conocimientos a casos reales y próximos al/la alumn@. Contiene un buen número de actividades y ejercicios que facilitan el aprendizaje ameno y práctico.
- Interacción alumn@-profesores - Se desarrolla como curso on line con una relación personal entre alumn@ y profesor(es) desde el primer día (Este curso no es auto-aprendizaje). Seguimiento individual del trabajo del/la alumn@ y evaluación continua.
- Interacción alumn@-compañeros - Con numerosas herramientas de comunicación entre ell@s.
- Interacción alumn@-entorno externo y actividades complementarias - El sistema es muy fácil de usar. Amplia participación e interactividad del/la alumn@ con el sistema.
