1 - Introducción

1.1 - Test de nivel

1.2 - Repaso

1.3 - Este curso

2 - Recibir, dar la bienvenida y situar a nuestros clientes.

2.1 - Vocabulario y expresiones útiles

2.2 - Puntos gramaticales

2.3 - Práctica en su contexto

2.4 - Ejercicios unidad 1

2.5 - Test Final de la Unidad 1

3 - Presentar información, aconsejar y recomendar.

3.1 - Vocabulario y expresiones útiles

3.2 - Puntos gramaticales

3.3 - Práctica en su contexto

3.4 - Ejercicios unidad 2

3.5 - Test Final de la Unidad 2

4 - Explicaciones e instrucciones: preparación de platos y bebidas.

4.1 - Vocabulario y expresiones útiles

4.2 - Puntos gramaticales

4.3 - Práctica en su contexto

4.4 - Ejercicios unidad 3

4.5 - Test Final de la Unidad 3

5 - Aperitivos. Tomar la comanda.

5.1 - Vocabulario y expresiones útiles

5.2 - Puntos gramaticales

5.3 - Práctica en su contexto

5.4 - Ejercicios unidad 4

5.5 - Test Final de la Unidad 4

6 - Entradas. Tomar la comanda.

6.1 - Vocabulario y expresiones útiles

6.2 - Puntos gramaticales

6.3 - Práctica en su contexto

6.4 - Ejercicios unidad 5

6.5 - Test Final de la Unidad 5

7 - Platos principales. Tomar la comanda.

7.1 - Vocabulario y expresiones útiles

7.2 - Puntos gramaticales

7.3 - Práctica en su contexto

7.4 - Ejercicios unidad 6

7.5 - Test Final de la Unidad 6

8 - Postres. Tomar la comanda.

8.1 - Vocabulario y expresiones útiles

8.2 - Puntos gramaticales

8.3 - Práctica en su contexto

8.4 - Ejercicios unidad 7

8.5 - Test Final de la Unidad 7

9 - Bebidas. Tomar la comanda.

9.1 - Vocabulario y expresiones útiles

9.2 - Puntos gramaticales

9.3 - Práctica en su contexto

9.4 - Ejercicios unidad 8

9.5 - Test Final de la Unidad 8

10 - El cobro y el pago.

10.1 - Vocabulario y expresiones útiles

10.2 - Puntos gramaticales

10.3 - Práctica en su contexto

10.4 - Ejercicios unidad 9

10.5 - Test Final de la Unidad 9

11 - Despedidas.

11.1 - Vocabulario y expresiones útiles

11.2 - Puntos gramaticales

11.3 - Práctica en su contexto

11.4 - Ejercicios unidad 10

11.5 - Test Final de la Unidad 10

12 - Recibir llamadas telefónicas. Reservas.

12.1 - Vocabulario y expresiones útiles

12.2 - Puntos gramaticales

12.3 - Práctica en su contexto

12.4 - Ejercicios unidad 11

12.5 - Test Final de la Unidad 11

13 - Direcciones: en el interior y en el exterior del establecimiento.

13.1 - Vocabulario y expresiones útiles

13.2 - Puntos gramaticales

13.3 - Práctica en su contexto

13.4 - Ejercicios unidad 12

13.5 - Test Final de la Unidad 12

14 - Menús, folletos, cartas y faxes.

14.1 - Vocabulario y expresiones útiles

14.2 - Puntos gramaticales

14.3 - Práctica en su contexto

14.4 - Ejercicios unidad 13

14.5 - Test Final de la Unidad 13

15 - Reclamaciones y disculpas.

15.1 - Vocabulario y expresiones útiles

15.2 - Puntos gramaticales

15.3 - Práctica en su contexto

15.4 - Ejercicios unidad 14

15.5 - Test Final de la Unidad 14

16 - PRUEBA FINAL

La metodología está dirigida a que el/la alumn@ adquiera un nivel de conocimiento de SABER HACER en su ocupación. Para ello se ofrece un nivel alto de interactividad que sirve de refuerzo al aprendizaje y a la asimilación de la información recibida.

Metodología Constructivista: Con fuerte interactividad del alumno en 4 niveles:

• Interacción alumn@-contenidos - Metodología práctica de adaptación de conocimientos a casos reales y próximos al/la alumn@. Contiene un buen número de actividades y ejercicios que facilitan el aprendizaje ameno y práctico.
• Interacción alumn@-profesores - Se desarrolla como curso on line con una relación personal entre alumn@ y profesor(es) desde el primer día (Este curso no es auto-aprendizaje). Seguimiento individual del trabajo del/la alumn@ y evaluación continua.
• Interacción alumn@-compañeros - Con numerosas herramientas de comunicación entre ell@s.
• Interacción alumn@-entorno externo y actividades complementarias - El sistema es muy fácil de usar. Amplia participación e interactividad del/la alumn@ con el sistema.