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Curso:

Manipulación, Alérgenos, Acoso en el Trabajo, Desperdicios... (Adaptación a la Normativa)

Duración: 60h.
Modalidad: On-line

Formación básica para trabajadores en establecimientos de restauración y hostelería como bares, restaurantes comedores, etc.
El objetivo es que conozcan y apliquen las normas de la legislación actual en su trabajo diario.
Se expiden certificados de haber superado cada uno de los módulos.

Este curso sirve para conocer de manera especial los principios, consejos y normas de las nuevas leyes que deben cumplir los establecimientos de hostelería en España.
Se facilita que cada alumno los aplique durante su jornada de trabajo como es aconsejable o preceptivo.


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1 - Manipulación de Alimentos y Alérgenos

2 - Protocolo de Acoso

3 - Ley del Desperdicio Alimentario

4 - Primeros Auxilios

5 - Introducción a la Ley de Protección de Datos

La metodología está dirigida a que el/la alumn@ adquiera un nivel de conocimiento de SABER HACER en su ocupación. Para ello se ofrece un nivel alto de interactividad que sirve de refuerzo al aprendizaje y a la asimilación de la información recibida.

Metodología Constructivista: Con fuerte interactividad del alumno en 4 niveles:

  • Interacción alumn@-contenidos - Metodología práctica de adaptación de conocimientos a casos reales y próximos al/la alumn@. Contiene un buen número de actividades y ejercicios que facilitan el aprendizaje ameno y práctico.
  • Interacción alumn@-profesores - Se desarrolla como curso on line con una relación personal entre alumn@ y profesor(es) desde el primer día (Este curso no es auto-aprendizaje). Seguimiento individual del trabajo del/la alumn@ y evaluación continua.
  • Interacción alumn@-compañeros - Con numerosas herramientas de comunicación entre ell@s.
  • Interacción alumn@-entorno externo y actividades complementarias - El sistema es muy fácil de usar. Amplia participación e interactividad del/la alumn@ con el sistema.
Bonificación

EL CURSO PUEDE SER GRATUITO PARA TRABAJADORES EN ACTIVO.

Para más información, contacte con nuestro Departamento Comercial: 976 23 00 22 ó info@fase.net

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