Curso:
Introducción a la Gestión de los Residuos en la Hostelería [para Trabajadores]
Duración: 1h.
Modalidad: On-line
Aporta los conocimientos y formación básica para el personal en establecimientos de restauración y hostelería como bares, restaurantes comedores, etc.
El objetivo es que conozcan y apliquen las normas, sugerencias, etc. de la nueva ley en su trabajo diario para colaborar con la conservación del medio ambiente y la economía circular.
¿Es necesario que las empresas realicen un curso para la aplicación de la ley?
Entre las obligaciones incluidas en la ley no se encuentra la obligación de realizar un curso.
No obstante, la ley incluye una serie de medidas de buenas prácticas entre las que se encuentra la formación y sensibilización a las personas, ya sean sujetas a una relación laboral o de voluntariado, para que actúen de forma activa en la prevención y reducción de las pérdidas y el desperdicio alimentario e implicarles en esta acción.
El objetivo es que conozcan y apliquen las normas, sugerencias, etc. de la nueva ley en su trabajo diario para colaborar con la conservación del medio ambiente y la economía circular.
¿Es necesario que las empresas realicen un curso para la aplicación de la ley?
Entre las obligaciones incluidas en la ley no se encuentra la obligación de realizar un curso.
No obstante, la ley incluye una serie de medidas de buenas prácticas entre las que se encuentra la formación y sensibilización a las personas, ya sean sujetas a una relación laboral o de voluntariado, para que actúen de forma activa en la prevención y reducción de las pérdidas y el desperdicio alimentario e implicarles en esta acción.
Este curso sirve para conocer de manera especial los principios, consejos y saber aplicar las normas de la nueva ley 7/2022 en vigor en en España.
Los epígrafes del curso se dirigen a conocer la economía circular en restaurantes y se presenta como un sistema de aprovechamiento de recursos donde prima la reducción, la reutilización y el reciclaje de los elementos.
Evaluación final de tipo test de respuestas múltiples.
Los epígrafes del curso se dirigen a conocer la economía circular en restaurantes y se presenta como un sistema de aprovechamiento de recursos donde prima la reducción, la reutilización y el reciclaje de los elementos.
Evaluación final de tipo test de respuestas múltiples.
1 - INTRODUCCIÓN
2 - La Economía Circular
3 - Las Reglas del Juego (Ley 7/2022)
4 - Gestión en el Puesto de Trabajo
5 - Creatividad en Cocina
6 - Compromiso del Equipo Consejos para colaborar con tu empresa
7 - Resumen
8 - Anexo: Videoteca
9 - TEST FINAL
La metodología está dirigida a que el/la alumn@ adquiera un nivel de conocimiento de SABER HACER en su ocupación. Para ello se ofrece un nivel alto de interactividad que sirve de refuerzo al aprendizaje y a la asimilación de la información recibida.
Metodología Constructivista: Con fuerte interactividad del alumno en 4 niveles:
- Interacción alumn@-contenidos - Metodología práctica de adaptación de conocimientos a casos reales y próximos al/la alumn@. Contiene un buen número de actividades y ejercicios que facilitan el aprendizaje ameno y práctico.
- Interacción alumn@-profesores - Se desarrolla como curso on line con una relación personal entre alumn@ y profesor(es) desde el primer día (Este curso no es auto-aprendizaje). Seguimiento individual del trabajo del/la alumn@ y evaluación continua.
- Interacción alumn@-compañeros - Con numerosas herramientas de comunicación entre ell@s.
- Interacción alumn@-entorno externo y actividades complementarias - El sistema es muy fácil de usar. Amplia participación e interactividad del/la alumn@ con el sistema.
Bonificación
EL CURSO PUEDE SER GRATUITO PARA TRABAJADORES EN ACTIVO.
Para más información, contacte con nuestro Departamento Comercial: 976 23 00 22 ó info@fase.net
